菜はなハナ
古民家の手作りCAFE。
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ヤーコンのスコーン
20061222200759ヤーコンのスコーンを作ってみました。秋に、無農薬で野菜を作っている方から、美味しいヤーコンをいただき、サラダにしたりしていたのですが、とうとうスコーンに入れてみました。自然の甘みがあって美味しいですね~~~~。その上、血糖値の上昇を抑えてくれるなどの効果も期待できるとのこと・・・・・ありがたい野菜です☆(野菜については、菜っ葉ブログをご覧ください)  話は変わりますが、今日は冬至ですね。近所の銭湯に行ってきました。ゆずの香りが広がる、きもちいいお風呂でした。季節を感じますね~~~
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【2006/12/22 20:07】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
ヤーコンとブログのPRしてくださってありがとう。「なっぱブログの3月19日」にヤーコンについて書いていますから、ご覧になってください。
ヤーコンのスコーン、食べてみたいなあ。
             ヤーコンおぢさんより
【2006/12/24 09:23】 URL | OKとうさん #-[ 編集]
いつも美味しい野菜をありがとうございます☆ヤーコンの生命力の強さには、驚きます。今度、ヤーコンスコーン、試食してくださいね~~~
【2006/12/25 21:02】 URL | ヤーコンおじさんへ #-[ 編集]
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